Vorspeisen

 

Hauptspeisen

Klassische Fleischgerichte – Unser Angebot an Hauptspeisen variiert saisonal. Die folgenden Gerichte sind typisch für unser Angebot. Unser Fleisch und Geflügel beziehen wir von Schweizer Bauern, oder unser Metzger die wir persönlich kennen. Wir selber sowie die Bauern und Produzenten sind sehr darauf bedacht, dass die Tiere stressfrei und in einer natürlichen Umgebung aufwachsen.

 

Desserts

Der liebliche Abschluss – Auch unsere Desserts sind stets frisch von Grund auf zubereitet.